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JEFE DE SECCIÓN FRESCOS - TOTTUS PORONGOCHE » Arequipa, Arequipa
Area
Ventas
Tipo de Puesto
Full-time
Vacantes
1
Sexo
Indistinto.
Salario
No especificado.
Fecha de Publicación
23/11/2016
Descripción

TOTTUS es una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros.

Tenemos13 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 10 000 colaboradores, 54 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento. Somos el único supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú por 13 años consecutivo y estamos buscando personas como tú para la posición de:

 

JEFE DE SECCION PRODUCTOS FRESCOS

 

Principales Funciones:

·         Planificar, supervisar y dirigir el abastecimiento de insumos, rotación de inventarios, control de mermas sobre la base de calidad, frescura y surtido de las frutas, verduras, lácteos y congelados.

·         Realizar la planificación de las acciones operativas y comerciales de las diferentes campañas que se realizan en la tienda, basadas en los lineamientos definidos por la compañía.

·         Desarrollar actividades que aseguren el cumplimiento de los objetivos de venta.

·         Coordinar con el área de compras el desarrollo de nuevos productos      o mejorar los productos ya existentes, según la demanda del mercado.

 

Requisitos:

Formación Académica: Universitaria o Técnica concluida en Ingeniería Industrial, Alimentaria, Agrónoma, Pesquera y/o afines.

Experiencia laboral: Mayor a un año desarrollando las funciones como supervisor o coordinador en el área de producción, supermercados  o venta en empresas comercializadoras de productos cárnicos, concesionarios de alimentos, centros de abasto.

 

Conocimientos Específicos: Gestión de Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

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